Het bier van de eeuwige zomer! Kasteel Rubus , gemaakt met echte frambozen, is een prachtig bier met een fijne, parelmoerachtige lichtroze schuimkraag. Bij het inschenken lijkt het alsof je naar een idyllische zonsopgang kijkt. In de neus valt een subtiele mouttoon op, terwijl de rijpe frambozen alle zintuigen prikkelen. Zoete, rijpe fruitsmaken vermengen zich met licht bittere nuances, met een fruitige afdronk.
 Alcoholpercentage 7%.