Het bier van de eeuwige zomer! Kasteel Rubus , gemaakt met echte frambozen, is een prachtig bier met een fijne, parelmoerachtige lichtroze schuimkraag. Bij het inschenken voelt het alsof je naar een idyllische zonsopgang kijkt.
 In de neus valt een subtiele mouttoon op, terwijl de rijpe frambozen alle zintuigen prikkelen. Zoete, rijpe fruitsmaken worden in balans gebracht door licht bittere ondertonen, met een fruitige afdronk.
 Alcoholpercentage 7%.