Gouda Green Pesto is een halfharde kaas in Gouda-stijl, verrijkt met aromatische groene pesto. Het resultaat is een zachte, romige textuur en een frisse, kruidige smaak. Met 50% vet in de droge stof biedt deze kaas een rijke smaak, in balans gebracht door de levendige tonen van basilicum en kruiden.
 Deze opvallende kaas is ideaal om te snijden, voor kaasplanken, sandwiches en om diverse gerechten op smaak te brengen. Hij is veelzijdig en onderscheidend. Geleverd als een wielkaas (RW) , geschikt om te snijden en voor professioneel gebruik.