Твърдо италианско сирене, приготвено от овче мляко. Счита се за най-стария вид сирене в Италия. Произхожда от Сардиния, регион, който традиционно отглежда повече овце от всеки друг регион в страната. В днешно време пекорино се произвежда и в други региони, главно в централна и южна Италия. Има светложълт цвят и пикантен вкус.